Sivas Kömbesi (Mayasız) Nasıl Yapılır? Kömbe Tarifi
Kokusu ve lezzetiyle muhteşem bir lezzet olan Sivas Kömbesi (Mayasız) Nasıl Yapılır? Gelin hep beraber biran önce Sivas Kömbe Tarifi ile buluşalım.
Malzemeler
- 1 paket margarin oda sıcaklığında beklemiş
- 2, 5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu isteyen 2 pakette kullanabilir
Talimatlar
- Hamur yoğurma kabımıza kabartma tozu hariç tüm malzemelerimizi koyup karıştıralım.
- Karışıma yavaş yavaş unumuzu ekleyelim unun üzerine kabartma tozunu koyup yoğurmaya başlayalım. (kulak memesi kıvamından biraz sert olacak)
- Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Notlar
AFİYET OLSUN…